Go Back

Nátierka z červenej fazule

Jednoduchá rýchla nátierka z pár ingrediencií, ktorej základ tvorí červená fazuľa.
Vytlačiť recept Pin recept
Čas prípravy 10 minutes
Čas varenia 5 minutes
Celkový čas 15 minutes
Druh nátierka
Kuchyňa medzinárodná, slovenská
Množstvo 6 porcií

Kuchynské potreby

  • 1 doska na krájanie
  • 1 nôž
  • 1 hrniec malý
  • 1 varecha
  • 1 miska
  • 1 tyčový mixér

Suroviny
  

  • 1 konzervu červenej fazule v slanom náleve
  • 2 lyžice olivový olej
  • 1 kus cibuľa
  • 1 strúčik cesnak
  • 1 polievková lyžica sušenej majoránky
  • čerstvú bazalku, nasekanú (môžete nahradiť sušenou bazalkou)
  • soľ
  • čierne korenie

Postup
 

  • Pripravíme si suroviny.
  • Fazuľu z konzervy vysypeme do sitka a prepláchneme vodou.
  • Očistíme cibuľu a cesnak. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  • Cibuľu orestujeme ju na lyžici olivového oleja, na záver pridáme cesnak a stiahneme z plameňa.
  • Prepláchnutú fazuľu nasypeme do misy, pridáme orestovanú cibuľku a cesnak, prisypeme majoránku a bazalku, prilejeme lyžicu olivového oleja a zmes osolíme a okoreníme. 
  • Všetko rozmixujeme tyčovým mixérom do hladkej hmoty.
  • Pre ešte lepšiu chuť preložíme nátierku do uzatvárateľnej dózy a necháme aspoň 2 hodiny uležať. Podávame s chlebom, bagetou, rožkom.
  • Dobrú chuť!
Keyword fazuľa, nátierka