Zemiakové pyré
Kuchynské potreby
- 1 doska na krájanie
- 1 nôž
- 1 hrniec
- 1 mačkadlo na zemiaky
Suroviny
- 3 kg zemiaky
- 3 polievkové lyžice maslo
- 1 l mlieko alebo podľa chuti
Postup
- Prichystáme si zemiaky.
- Zemiaky očistíme od šupky a umyjeme.
- Pokrájame na malé kocky.
- Dáme do hrnca.
- Zalejeme vodou a varíme kým nezmäknú.
- Z uvarených zemiakov sedíme vodu.
- K zemiakom pridáme maslo.
- Roztlačíme zemiaky s maslom.
- Na kašu.
- Prilejeme trochu mlieka a zapracujeme do kaše.
- Postupne prilievame a vmiešavame viac mlieka do požadovanej konzistencie.
