Sušený karfiol

Sušený karfiol
Share with your friends...

Z karfiolu odstránime listy. Rozoberieme ho na ružičky a tie ešte na menšie ružičky. Ak sú ružičky veľké, prerežeme ich na polovice. Ružičky umyjeme a naukladáme na sitá sušičky. Hlúbik môžme tiež pokrájať na kolieska a uložiť na sito. Teplotu nastavíme na 55 stupňov a sušíme.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ružičky umyjeme a naukladáme na sitá sušičky. Hlúbik môžme tiež pokrájať na kolieska a uložiť na sito.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teplotu nastavíme na 55 stupňov a sušíme.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keď je karfiol na dolnom site zväčša usušený, preložíme sitá v opačnom poradí. Horné pôjde dole, druhé zhora bude druhé zdola… dolné sito kde je karfiol najviac usušený pôjde navrch. A sušíme ďalej.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keď je všettok karfil usušený, vytiahneme ho zo sušičky, necháme trocha vychladnúť a uložíme napríklad do zaváraninového pohára.

 


Share with your friends...