Na pohľad veľmi lákavá, chutná a veľmi rýchlo pripravená cukrovinka. Deti ju majú veľmi radi a zo stola mizne medzi prvými. Čo skrýva čokoládová gulička vnútri? Ak ochutnáte, objavíte obľúbenú banánovo čokoládovú príchuť. Vďaka banánu pôsobí osviežujúco, nasiaknutá piškóta je mäkká a čokoláda je poslednou bodkou za touto harmóniu chutí. Nie je ani suchá ani krémovo mastná, no skvele doplní i...
Tradičné kakaové kolieska tvorené pomocou mlynčeka s tvorítkom na pečivo. Cesto je jednoduché, rýchle, bez vajec, netreba ho vaľkať a vykrajovať. Pomocou tvorítka vytvoríme pekný reliéf a o chvíľu máme pripravených veľa kúskov. V recepte sú uvedené 2 verzie - pre milovníkov orechov kakaovo-orechová verzia a pre tých, ktorý majú radi banánovo kakaovú kombináciu je verzia s banánovým krémom. Obidve sú...
Výrazná maková chuť doplnená slivkovým lekvárom a citrónovou polevou robí z tohto suchého pečiva neodolateľnú pochúťku. Nie je ťažké krémové, vďaka lekváru a poleve nie je ani celkom suché, nie je ani presladené, je také presne akurát. Spojenie týchto chutí je tak jedinečné a výnimočné, že sa nepodobá žiadnemu inému pečivu. Každé Vianoce ho robíme znova a znova, vždy sa na neho tešíme a mizne zo stola...
Chrumkavé a krehké plátky plné orieškov. Sú vhodné na vianočný či iný sviatočný stôl i ako bežná maškrta ku káve alebo čaju. Kombinácia bielkového snehu, cukru a orieškov vytvára delikátnu jemne nasladlú orieškovú chuť. Sú ideálne ak máte chuť na niečo ľahké po ťažších krémových či mastnejších jedlách. Ak ochutnáte jeden, zoberiete si ďalší a ďalší, podobne ako pri orieškoch či čipsoch....
Pagaštanová masť: prírodná podpora ciev a úľava pre unavené nohy Úvod Pagaštan konský (Aesculus hippocastanum) patrí medzi najvýznamnejšie liečivé stromy strednej Európy. Extrakty z jeho semien sa už stáročia využívajú v tradičnom liečiteľstve, najmä pri problémoch s cievami. Jednou z najpopulárnejších foriem je pagaštanová masť, ktorá sa aplikuje zvonka a prináša úľavu pri viacerých ťažkostiach....
Osviežujúci sirup z mirabeliek, chuť slnka a leta plná vitamínov. Po zriedení s vodou chutí ako džús a ak pridáte perlivú vodu, pripomína známe žlté malinovky. Pripravte si ho kľudne viac, odložte do špajze a vychutnávajte túto nezameniteľnú chuť kedykoľvek i v zime. Ak sa správne pripraví a sterilizuje vydrží i niekoľko rokov. Ak ho vyskúšate, určite nebude chýbať na žiadnom Vašom pohostení a o rok budete...
Leví pysk lúčnej divočiny – pyštek obyčajný v liečiteľstve aj kuchyni Nenápadná, no neprehliadnuteľná. Pyštek obyčajný, známy aj ako leví pysk, sa už stáročia objavuje v ľudovom liečiteľstve. Dnes sa k nemu vraciame nielen ako k bylinke, ale aj ako k netradičnej ingrediencii, ktorá dodá jedlám horkastý dotyk lúčnej divočiny. Pyštek obyčajný (Linaria vulgaris) je trváca bylina z čeľade skorocelovitých,...
Nezabudnuteľná chuť mirabeliek odložená na zimu v podobe mirabelkového džemu. Jeho príprava je trocha náročnejšia, mirabelky sa totiž ťažko oddeľujú od kôstky. No vďaka jednému kroku to ľahko zvládnete. Túto výnimočnú chuť leta si budete môcť pripomenúť na palacinkách, koláčoch, v lineckých kolieskach alebo si ju vychutnať len tak ráno na chlebíku. Mirabelkoý džem Džem z podusených...
Balota čierna – zabudnutá bylinka s odpudzujúcim pachom, no liečivou silou Balota čierna (Ballota nigra) je trváca bylina z čeľade hluchavkovitých, ktorá rastie na rumoviskách, pri cestách či záhradách. Na prvý pohľad pôsobí ako burina, no v skutočnosti je to cenná liečivá rastlina s výraznými sedatívnymi a spazmolytickými účinkami. Jej odpudzujúci pach ju možno odsúva do úzadia, no v ľudovom liečiteľstve...
Máte len pár uhoriek a chceli by ste ich zavariť? Nechce sa vám robiť nálev a počítať koľko ho bude treba? Nadávkujte si všetko priamo do pohára. Pri meraní si vystačíte s lyžičkou. Pôvodný recept na znojemské uhorky zostáva v tajnosti výrobcu, no je viac receptov, ktoré sa mu veľmi približujú. Tento je jedným z nich. Upravovať ho môžete podľa vlastnej chute a surovín, ktoré máte. Napríklad môžete vynechať...
