Kôprová omáčka je klasika slovenskej i českej kuchyne. Pripravuje sa od nepamäti. Robí sa ľahko a rýchlo. Podávať ju môžeme s vajíčkom uvareným natvrdo, s volským okom, či vareným mäsom. Ako príloha sú vhodné zemiaky, knedľa alebo chlieb. Kôpor má priaznivé účinky na náš organizmus, podporuje trávenie, pôsobí proti nadúvaniu, podporuje tvorbu materského mlieka, pôsobí upokojujúco. Skúste pripraviť...
Na perníkový koláč sme vyskúšali viac receptov, no vždy sa vraciame k tomuto overenému. Koláč je chutný, nie je suchý, skôr je šťavnatý a vláčny, cesto sa robí jednoducho a celá príprava i s pečením nezaberie ani hodinu. Stačí dodržať správny postup a tento koláč sa vždy podarí. Potrieť ho môžete klasicky slivkovým lekvárom alebo vaším obľúbeným. V závere receptu uvádzame pár tipov na čokoládovú...
Tradičné linecké koláčiky patria k favoritom medzi sviatočným pečivom. Recept na ne sa dedí z generácie na generáciu. Oku lahodí ich pestrosť vďaka lekváru, ktorý vykúka z malej dierky na vrchu koláčika. Druh lekváru, či už sladší alebo kyslejší dopĺňa ich chuť, plniť sa však dajú aj rôznymi inými plnkami, takže zakaždým chutia inak. Ich výhodou je, že vydržia pomerne dlho, pokojne si ich môžete napiecť...
Kapustové fliačky - jeden tanier na sladko, jeden tanier na slano. Slovenská klasika, ktorú varievali ešte naše staré mamy. V dávnych časoch sa robievala od jesene, keď sa z poľa pozberala posledná úroda, medzi ktorú patrila i kapusta. V dnešnej dobe je kapusta dostupná celoročne. Kapusta obsahuje veľa zdraviu prospešných látok ako sú vitamíny i minerály, celé jedlo je cenovo nenáročné, je sýte, ľahko stráviteľné...
Labky sa považujú za jednu z najobľúbenejších vianočných sladkostí. Spája sa v nich chuť kakaa a lahodných orieškov, ktorá je doladená vôňa škorice a klinčekov a citrónovej kôry. Typická chuť tohto pečiva sa nám už od detstva spája i s typickými tvarmi a detailnou štruktúrou, ktoré dosiahneme použitím tradičných formičiek, používaných u nás od generácie na generáciu. História labiek sa píše od...
Šuhajdy sú priam stvorené pre milovníkov čokolády. Táto čokoládová maškrta sa teší obľube na Vianočnom stole už celé desaťročia. Šuhajdy sú taká nepečená rýchlovka, dajú sa pripraviť za necelú hodinu. Servírovať ich môžeme i pri iných príležitostiach a sviatočným stolom dodajú ten správny šmrnc. Čokoládový základ sa dá pripraviť viacerými spôsobmi a receptov na náplne pribúda. Zdobiť sa tiež...
Domáce kokosové guličky Raffaello len z troch surovín. Hotové za pár minút. Postup je veľmi jednoduchý, do prípravy môžete zapojiť aj deti a užijete si spoločnú zábavu. Hodia sa na vianoce, na sviatočný stôl i špeciálne príležitosti. Tieto kokosom zasnežené guličky pripomínajúce zimu majú jemnú chuť, krémovú konzistenciu a vnútri schovávajú lahodnú mandľu. Je to neodolateľná pochúťka, ktorá mizne zo...
Vôňa vanilky rozvoniava celým domom a láka maškrtníkov nazrieť do kuchyne, kde sa v predvianočnom období chystajú krehučké vanilkové rožky na vianočný stôl. Je tak neodolateľná, že ešte teplé miznú z dózy. Kľudne ich môžeme piecť v predstihu, tieto rožky vydržia dlho, ak ich maškrtníci nenájdu :) Recept na tieto rožky je jednoduchý a rýchly. Rožky sa nelámu. Do cesta nejdú vajíčka. Vanilkové rožky...