Deň: 18. januára 2025

Tradičné linecké koláčiky patria k favoritom medzi sviatočným pečivom. Recept na ne sa dedí z generácie na generáciu. Oku lahodí ich pestrosť vďaka lekváru, ktorý vykúka z malej dierky na vrchu koláčika. Druh lekváru, či už sladší alebo kyslejší dopĺňa ich chuť, plniť sa však dajú aj rôznymi inými plnkami, takže zakaždým chutia inak. Ich výhodou je, že vydržia pomerne dlho, pokojne si ich môžete napiecť...

Kapustové fliačky - jeden tanier na sladko, jeden tanier na slano. Slovenská klasika, ktorú varievali ešte naše staré mamy. V dávnych časoch sa robievala od jesene, keď sa z poľa pozberala posledná úroda, medzi ktorú patrila i kapusta. V dnešnej dobe je kapusta dostupná celoročne. Kapusta obsahuje veľa zdraviu prospešných látok ako sú vitamíny i minerály, celé jedlo je cenovo nenáročné, je sýte, ľahko stráviteľné...