Jahody začínajú pomaly dozrievať, prichádza jahodová sezóna! Najlepšie jahody sú čerstvé , práve odtrhnuté zo záhrady. No takto nazbierané plody vydržia krátko. Ako si ich nachystať, aby sme si na nich mohli pochutiť kedykoľvek, i v zime? Pripravte si jahodový kompót. Je vhodný len tak na jedenie, do koláčov, torty, žemľovky, na puding... každý už určite vidí ich využitie presne podľa svojej chuti. Podrobný...
Jačmeň naši predkovia konzumovali bežne, no v dnešnej dobe sa na neho pomaly zabúda. Jačmennú kašu nazývali aj ,,kráľovská". Krúpy posilňujú tráviacu sústavu, obsahujú vo vode nerozpustnú vlákninu, posilňujú imunitu, používali sa pri detoxe a sú vhodné aj pri diétach, lebo 100g varených krúp obsahuje len niečo cez 370KJ. Obsahujú veľa prospešných látok. Z vitamínov obsahujú hlavne vitaníny...
Zostala vám ryža a chcete si spraviť rýchly obed? Skúste túto jedinečnú kombináciu s kari korením, cibuľkou, hráškom a vajíčkom. Vykúzlite lahodnú chuť, jedlo bude sýte a vajíčka s hráškom sa postarajú o dostatok proteínov. Toto jednoduché jedlo si dokážete pripraviť za pár minút. Ak nemáte ryžu hotovú, nevadí. V návode píšeme presne krok za krokom, ako sa dá ryža pripraviť. Kari ryža s vajcom a...
Kôprová omáčka trocha inak doplnená osmaženými sójovými plátkami a kvalitnou domácou knedľou. Sója je bohatá na proteíny a ak sa správne pripraví, je šťavnatá a na okraji chrumkavá. Vynikajúco dopĺňa chuť kôprovej omáčky. Ak máte plechovky zahusteného mlieka, sušený kôpor a pár základných potravín, môžete sa pustiť do jej prípravy. Je jednoduchá a rýchla... Sójové plátky s kôprovou omáčkou...
Dostali ste chuť na špagety? Už vás nebavia komerčne predávané zmesi v konzerve a chceli by ste si pripraviť niečo lahodnejšie? Táto zmes je veľmi jednoduchá na prípravu a nenáročná na čas. Vďaka sóji a fazuli je bohatá na proteíny. Chuťou pripomína mäsovo-sójovú zmes, i milovníci mäsa váhajú, či v nej mäso nie je obsiahnuté, no jedná sa o čisto vegetariánsku verziu. V porovnaní s mäsovými zmesami je...
Máte doma mäsovú konzervu ,,bravčové na kapuste" a chceli by ste si pripraviť rýchly chutný obed? Vyskúšajte tento recept na segedínsky guláš. Mäso i kapusta sú v konzerve už uvarené, takže ušetríte veľa času, nemusíte sa obávať zdĺhavej prípravy a na obede si môžete pochutnávať už o pol hodinku. Stačí osmažiť cibuľu, pridať konzervy a pár surovín, povariť. Podľa fotoreceptu to zvládne každý hravo a...
Chcete si pripraviť kvalitnú mäkučkú domácu knedľu a nemáte parák? S týmto nápadom uvaríte v pare i knedle väčších rozmerov. Stačí ak máte doma hlbší pekáč s pokrievkou a hliníkovú tácku na grilovanie. Parák si jednoducho vytvoríte s ich pomocou. Stačí pridať len vodu na dno a parenie môže začať. Recept na knedľu je jednoduchý a s týmto obrázkovým postupom to zvládne každý. Domáca knedľa Domáca...
Pripravte si bryndzové halušky trocha inak. Tento krát vo vegetariánskej verzii. Na cestovinové halušky vám postačí len múka, vajce, voda a korenie. Ich príprava je oveľa rýchlejšia ako pri klasických haluškách. Zmiešate ich klasicky s bryndzou. Posypete pečenou sójou, ktorá dodá tomuto jedlu nielen výnimočnú chuť, ale i cenné bielkoviny. Sóju môžete pri pečení dochutiť podľa vašich predstáv. Ako bodku k tejto...
Kombinácia mäkučkého cesta, sliviek, maku a posýpky robí z tohto koláča vynikajúcu pochúťku. Cesto je nenáročné na prípravu. Hotový koláč rýchlo mizne z plechu, preto uvádzam v recepte dávky hneď na 2 plechy. Recept, ktorý fakt stojí za vyskúšanie. S podrobným obrázkovým postupom tento vynikajúci koláč zvládne upiecť naozaj každý. Makovo-slivkový koláč s posýpkou Koláč s kysnutého cesta ochutený makom...
Chcete si pripraviť nenáročný ale zato veľmi chutný koláč v obľúbenej detskej kombinácii kakao a jahody? Príprava cesta je rýchla, všetko sa postupne nahádže do jednej misy, zamieša a hneď sa vyleje na plech. Kombinácia jahodového lekváru, jahodového krému a jahôd z koláča robí neodolateľnú pochúťku, ktorá rýchlo zmizne zo stola. Recept uvádzam na jeden plech no naraz robím 2-násobnú dávku. Kakaovo-jahodový...
