Mletý rezeň z mäsovej konzervy

Share with your friends...

Zabalili ste si na dovolenku konzervy a chcete si z nich pripraviť obed? Alebo potrebujete zužitkovať zásoby na horšie časy v špajze? Či len treba spraviť rýchly obed? Inšpirujte sa týmto receptom na mletý rezeň z mäsovej konzervy. Ku konzervám stačí pridať len pár ingrediencií, vytvarovať, vysmažiť a môžete podávať.

Mletý rezeň z mäsovej konzervy

Roztlačené mäso z konzervy pripravené na spôsob mletého rezňa s vajíčkami a strúhankou vyprážané na oleji.
Čas prípravy 30 minutes
Čas varenia 30 minutes
Celkový čas 45 minutes
Druh obed
Kuchyňa slovenská
Množstvo 7 porcií

Kuchynské potreby

  • 1 misa veľká
  • 1 misa malá
  • 1 nôž
  • 1 panvica na smaženie
  • 1 obracačka

Suroviny
  

  • 5 kusov 300g mäsová konzerva 98%
  • 5 kusov vajcia
  • podľa potreby strúhanka
  • podľa potreby mleté čierne korenie
  • podľa potreby mletá paprika
  • podľa potreby olej na smaženie

Postup
 

  • Prichystáme si suroviny.
  • Mäsovú konzervu pokrájame.
  • Dáme do misky.
  • Keď máme všetky konzervy v miske,
  • rozkrájame ich nožom na drobné časti.
  • Pridáme vajíčka,
  • mleté čierne korenie a papriku
  • a zmiešame.
  • Pridáme strúhanku a zamiešame. Strúhanky dáme toľko, aby sa hmota dala tvarovať.
  • V panvici rozpálime olej.
  • Do malej misky si dáme strúhanku
  • a vytvarované rezníky obalíme.
  • Dáme do panvice do rozpáleného oleja
  • a opekáme z oboch strán do zlata.
  • Obracačkou vyberieme na tanier.
  • Kým sa prvé rezne smažia, tvarujeme ďalšie a priebežne vkladáme do panvice a vyberáme.
  • Podávame so zemiakovým pyré a zavarenou uhorkou.
Keyword mäsová konzerva, vajíčka, vysmážané

Share with your friends...