Rýchla mliečna šošovicová polievka

Chutná polievka za pár minút? Ak vám zostala scedená voda zo zemiakov, môžete ju využiť na túto polievku. Stačí pridať len pár ingrediencií. Šošovica v konzerve je pripravená hneď na použitie, netreba ju namáčať ani dlho variť ako klasickú sušenú. Pridaním mlieka a smotany vytvoríte lahodnú chuť mliečnej polievky, ktorá sa ešte zvýrazní voňavou zásmažkou s cibuľou, cesnakom a koreninami. Rýchla mliečna...

Mletý rezeň z mäsovej konzervy

Zabalili ste si na dovolenku konzervy a chcete si z nich pripraviť obed? Alebo potrebujete zužitkovať zásoby na horšie časy v špajze? Či len treba spraviť rýchly obed? Inšpirujte sa týmto receptom na mletý rezeň z mäsovej konzervy. Ku konzervám stačí pridať len pár ingrediencií, vytvarovať, vysmažiť a môžete podávať. Mletý rezeň z mäsovej konzervy Roztlačené mäso z konzervy pripravené na spôsob mletého rezňa...

Zemiakové pyré

  Zemiakové pyré doska na krájanienôžhrniecmačkadlo na zemiaky 3 kg zemiaky3 polievkové lyžice maslo1 l mlieko (alebo podľa chuti) Prichystáme si zemiaky.Zemiaky očistíme od šupky a umyjeme.Pokrájame na malé kocky.Dáme do hrnca.Zalejeme vodou a varíme kým nezmäknú.Z uvarených zemiakov sedíme vodu.K zemiakom pridáme maslo.Roztlačíme zemiaky s maslom.Na kašu.Prilejeme trochu mlieka a zapracujeme do kaše.Postupne...

Zapekané müsli

  Zapekané müsli Domáce zapekané müsli malý hrniecmisalyžica alebo varecha 450 g ovsené vločky (alebo mix vločiek)8 polievkových lyžíc cukor125 g margarín80 ml voda20 g vanilkový cukor (nemusí byť)trocha burizóny alebo piškóty polámané na kúsky Pripravíme si suroviny.Do hrnca dáme cukor, zalejeme vodou a varíme kým sa cukor úplne nerozpustí.Do misy nasypeme vločky, vanilkový cukor, burizóny alebo piškóty...

Polievka z ružičkového kelu

Chcete si pripraviť ľahkú polievku plnú zdraviu prospešných látok? Pripravte si túto polievku z ružičkového kelu. Zelenina jej pridá na chuti i na výživnej hodnote. Polievka je rýchlo hotová, stačí nachystať zeleninu a povariť. Netreba  míňať čas pripravovaním klasickej zásmažky. Polievka je zahustená ovsenými vločkami, ktoré jej tiež pridávajú živiny. Ako sa polievka robí? Čítajte ďalej... Polievka z...

Sušený ružičkový kel

Ružičkový kel očistíme - odstránime vrchné poškodené listy a kus stopky. Umyjeme ho a prekrojíme na polovice.                         Kel naukladáme do sušičky rezanou stranou nadol.                             Teplotu nastavíme na 50-60°C a sušíme.     Usušený kel vytiahneme zo sušičky,...

Červený šalát

Zavarený šalát zo 4 červených surovín - cvikla, červená kapusta, červená cibuľa a červené jabĺčka. Budeme potrebovať: 3kg cvikle 3kg červenej kapusty 1,5 kg červených jabĺčok 0,5kg červenej cibule   Cviklu umyjeme a dáme do veľkého hrnca variť na 1 hodinu.               Kým sa varí, umyjeme kapustu, odstránime poškodené časti listov a kus tvrdej stonky a nastrúhame ju na...

Zavárané uhorky

Uhorky umyjeme.   Prichystáme si nálev. Na nálev budeme potrebovať 1,75l vody, 0,5l octu (8%ný), 150g cukru a koreniny - napríklad nakladač Zeko. Ak nemáme Zeko, môžeme použiť namiesto neho 100g soli a koreniny podľa vlastného výberu. Do uhoriek sú typické koreniny horčičné semienko, koriander, bobkový list, kôpor, čierne korenie, klinčeky, nové korenie, prípadne chilli. Koreniny zmiešame. Ich celkové množstvo...

Zavárané marhule

Do veľkej misy si pripravíme vodu s 1 kávovou lyžičkou kyseliny citrónovej. Budeme ju potrebovať, aby marhule počas prípravy nezhnedli. Marhule umyjeme, prekrojíme na polovice, zbavíme kôstky  a vložíme do misy.                         Keď ich máme nachystané dostatočné množstvo, začneme ich ukladať do pohárov. Ukladáme reznou stranou dolu, postupne na seba do...