Mliečna jačmenná kaša na sladko

  Jačmeň naši predkovia konzumovali bežne, no v dnešnej dobe sa na neho pomaly zabúda. Jačmennú kašu nazývali aj ,,kráľovská". Krúpy  posilňujú tráviacu sústavu, obsahujú vo vode nerozpustnú vlákninu, posilňujú imunitu, používali sa pri detoxe a sú vhodné aj pri diétach, lebo  100g varených krúp obsahuje len niečo cez 370KJ. Obsahujú veľa prospešných látok. Z vitamínov obsahujú hlavne vitaníny...

Kari ryža s hráškom a vajcom

Zostala vám ryža a chcete si spraviť rýchly obed? Skúste túto jedinečnú kombináciu s kari korením, cibuľkou, hráškom a vajíčkom. Vykúzlite lahodnú chuť, jedlo bude sýte a vajíčka s hráškom sa postarajú o dostatok proteínov. Toto jednoduché jedlo si dokážete pripraviť za pár minút. Ak nemáte ryžu hotovú, nevadí. V návode píšeme presne krok za krokom, ako sa dá ryža pripraviť. Kari ryža s vajcom a...

Sójové plátky s kôprovou omáčkou

Kôprová omáčka trocha inak doplnená osmaženými sójovými plátkami a kvalitnou domácou knedľou.  Sója je bohatá na proteíny a ak sa správne pripraví, je šťavnatá a na okraji chrumkavá. Vynikajúco dopĺňa chuť kôprovej omáčky. Ak máte plechovky zahusteného mlieka, sušený kôpor a pár základných potravín, môžete sa pustiť do jej prípravy. Je jednoduchá a rýchla... Sójové plátky s kôprovou omáčkou...

Fazuľovo-sójová zmes na špagety

Dostali ste chuť na špagety? Už vás nebavia komerčne predávané zmesi v konzerve a chceli by ste si pripraviť niečo lahodnejšie? Táto zmes je veľmi jednoduchá na prípravu a nenáročná na čas. Vďaka sóji a fazuli je bohatá na proteíny. Chuťou pripomína mäsovo-sójovú zmes,  i milovníci mäsa váhajú, či v nej mäso nie je obsiahnuté, no jedná sa o čisto vegetariánsku verziu. V porovnaní s mäsovými zmesami je...

Segedínsky guláš z konzervy bravčové na kapuste

Máte doma mäsovú konzervu ,,bravčové na kapuste" a chceli by ste si pripraviť rýchly chutný obed? Vyskúšajte tento recept na segedínsky guláš. Mäso i kapusta sú v konzerve už uvarené, takže ušetríte veľa času, nemusíte sa obávať zdĺhavej prípravy a na obede si môžete pochutnávať už o pol hodinku. Stačí osmažiť cibuľu, pridať konzervy a pár surovín, povariť. Podľa fotoreceptu to zvládne každý hravo a...

Domáca knedľa

Chcete si pripraviť kvalitnú mäkučkú domácu knedľu a nemáte parák? S týmto nápadom uvaríte v pare i knedle väčších rozmerov. Stačí ak máte doma hlbší pekáč s pokrievkou a hliníkovú tácku na grilovanie. Parák si jednoducho vytvoríte s ich pomocou. Stačí pridať len vodu na dno a parenie môže začať. Recept na knedľu je jednoduchý a s týmto obrázkovým postupom to zvládne každý. Domáca knedľa Domáca...

Bryndzové cestovinové halušky s pečenou sójou

Pripravte si bryndzové halušky trocha inak. Tento krát vo vegetariánskej verzii. Na cestovinové halušky vám postačí len múka, vajce, voda a korenie. Ich príprava je oveľa rýchlejšia ako pri klasických haluškách. Zmiešate ich klasicky s bryndzou. Posypete pečenou sójou, ktorá dodá tomuto jedlu nielen výnimočnú chuť, ale i cenné bielkoviny. Sóju môžete pri pečení dochutiť podľa vašich predstáv. Ako bodku k tejto...

Makovo-slivkový koláč s posýpkou

Kombinácia mäkučkého cesta, sliviek, maku a posýpky robí z tohto koláča vynikajúcu pochúťku. Cesto je nenáročné na prípravu. Hotový koláč rýchlo mizne z plechu, preto uvádzam v recepte dávky hneď na 2 plechy. Recept, ktorý fakt stojí za vyskúšanie. S podrobným obrázkovým postupom tento vynikajúci koláč zvládne upiecť naozaj každý. Makovo-slivkový koláč s posýpkou Koláč s kysnutého cesta ochutený makom...

Kakaovo-jahodový koláč

Chcete si pripraviť nenáročný ale zato veľmi chutný koláč v obľúbenej detskej kombinácii kakao a jahody? Príprava cesta je rýchla, všetko sa postupne nahádže do jednej misy, zamieša a hneď sa vyleje na plech. Kombinácia jahodového lekváru, jahodového krému a jahôd z koláča robí neodolateľnú pochúťku, ktorá rýchlo zmizne zo stola. Recept uvádzam na jeden plech no naraz robím 2-násobnú dávku. Kakaovo-jahodový...

Rýchla mliečna šošovicová polievka

Chutná polievka za pár minút? Ak vám zostala scedená voda zo zemiakov, môžete ju využiť na túto polievku. Stačí pridať len pár ingrediencií. Šošovica v konzerve je pripravená hneď na použitie, netreba ju namáčať ani dlho variť ako klasickú sušenú. Pridaním mlieka a smotany vytvoríte lahodnú chuť mliečnej polievky, ktorá sa ešte zvýrazní voňavou zásmažkou s cibuľou, cesnakom a koreninami. Rýchla mliečna...