Pikantná špecialita v zemiakovej placke trocha inak. Tentokrát vo vegetariánskej verzii. Špecialita zo sójových rezancov je plná proteínov, je chutná a vynikajúco dopĺňa chuť zlatistej, po okrajoch chrumkavej zemiakovej placky. V tomto chladnom počasí najlepšie zahreje, kým je ešte poriadne teplá. Ako správne pripraviť sójové rezance do tejto pochúťky a ako ich správne ochutiť? Ako urobiť špecialitu a ako urobiť...
Voňavé škoricové osie hniezda. Slovenská klasika, na ktorú si spomína asi každý zo svojich detských čias, pripravovaná doteraz v mnohých domácnostiach i ponúkaná stále na pultoch mnohých obchodov. Vyskúšajte si upiecť domáce osie hniezda. Cesto je mäkučké, jemnučké, lahodné. Zarobené bez margarínu alebo masla, úplne klasicky s olejom. Na náplň tiež netreba žiadne maslo, cesto stačí potrieť olejom, posypať...
Vyskúšajte tento jednoduchý koláč z broskyňového kompótu. Na jeho prípravu využijete ovocie i šťavu. Cesto je veľmi jednoduché, všetko sa meria jedným hrnčekom, cesto sa ľahko a rýchlo zarába. Príprava želatíny je tiež jednoduchá a rýchla. Využijete pri tom šťavu z kompótu. Koláč chutí vynikajúco so šľahačkou i bez nej. Presný návod na tento lahodný koláč nájdete v tomto recepte. Jednoduchý koláč z...
Máte tvrdšie broskyne a chceli by ste z nich urobiť rýchly džem? Nechce sa vám ich dlho variť a čakať kým sa odparí voda? Skúste použiť Gelfix alebo iné pektíny. Ak sa tvrdé broskyne nedajú zmixovať alebo pomlieť, stačí urobiť jeden krok a ... môžete mixovať a použiť Gelfix ako pri mäkkom prezretom ovocí. Ako na to? Čítajte tento podrobný obrázkový návod. Broskyňový džem s gelfixom broskynecukorgelfix...
Ako pripraviť chutný domáci broskyňový kompót? Je to jednoduché. Podľa tohto detailného návodu to zvládne každý. Broskyňový kompót Broskyne uložené v pohári, zaliate cukrovým nálevom, sterilizované. Pripravíme si broskyne.Broskyne umyjeme.Vyberieme z vody a necháme trocha obschnúť.Broskyňu rozdelíme na 2 polovice.Každú polovicu rozdelíme ešte na polovicu, vzniknú štvrtiny. Kôstku odstránime.Rozrezané broskyne...
Dali by ste si bublaninu? Vyskúšajte tento rýchly jednoduchý recept. Žiadne zložité meranie a váženie, všetko sa meria jedným hrnčekom. Príprava cesta je jednoduchá a rýchla, zaberie maximálne do minút. Ovocie môžete použiť akékoľvek čerstvé alebo kompótové alebo i rôzne kombinácie ovocia podľa vašej chuti a fantázie. Jeden recept na cesto a vami zvolené ovocie vždy dodá novú chuť bublanine. Cesto je po...
Máte bohatú úrodu papriky a chceli by ste si pripraviť zavarené lečo na zimu? Nemáte paradajky? To vôbec nevadí. Lečo sa dá pripraviť i z paradajkového pyré. Jeho výhoda je okrem rýchlejšej prípravy i to, že v leče nebudú paradajkové šupky, ktoré niektorým ľuďom prekážajú. Do komerčne vyrábaného zavareného leča sa tiež pridáva paradajkový pretlak. Ako na jeho prípravu? Čítajte tento recept. Zavárané...
Pripravíme si hrušky. Ak ich budeme sušiť so šupkou, hrušky poriadne umyjeme. Odstránime stopku. Hrušku prekrojíme na polovicu. Polovice prekrojíme ešte raz, aby vznikli štvrtiny. Vyrežeme jadrovník. Štvrtiny hrušiek ešte pokrájame na plátky hrubé asi 3 - 5 mm. Aby hrušky pri sušení na vzduchu nezhnedli, plátky...
Jahody začínajú pomaly dozrievať, prichádza jahodová sezóna! Najlepšie jahody sú čerstvé , práve odtrhnuté zo záhrady. No takto nazbierané plody vydržia krátko. Ako si ich nachystať, aby sme si na nich mohli pochutiť kedykoľvek, i v zime? Pripravte si jahodový kompót. Je vhodný len tak na jedenie, do koláčov, torty, žemľovky, na puding... každý už určite vidí ich využitie presne podľa svojej chuti. Podrobný...
Jačmeň naši predkovia konzumovali bežne, no v dnešnej dobe sa na neho pomaly zabúda. Jačmennú kašu nazývali aj ,,kráľovská". Krúpy posilňujú tráviacu sústavu, obsahujú vo vode nerozpustnú vlákninu, posilňujú imunitu, používali sa pri detoxe a sú vhodné aj pri diétach, lebo 100g varených krúp obsahuje len niečo cez 370KJ. Obsahujú veľa prospešných látok. Z vitamínov obsahujú hlavne vitaníny...