Máte tvrdšie broskyne a chceli by ste z nich urobiť rýchly džem? Nechce sa vám ich dlho variť a čakať kým sa odparí voda? Skúste použiť Gelfix alebo iné pektíny. Ak sa tvrdé broskyne nedajú zmixovať alebo pomlieť, stačí urobiť jeden krok a ... môžete mixovať a použiť Gelfix ako pri mäkkom prezretom ovocí. Ako na to? Čítajte tento podrobný obrázkový návod. Broskyňový džem s gelfixom broskynecukorgelfix...
Ako pripraviť chutný domáci broskyňový kompót? Je to jednoduché. Podľa tohto detailného návodu to zvládne každý. Broskyňový kompót Broskyne uložené v pohári, zaliate cukrovým nálevom, sterilizované. Pripravíme si broskyne.Broskyne umyjeme.Vyberieme z vody a necháme trocha obschnúť.Broskyňu rozdelíme na 2 polovice.Každú polovicu rozdelíme ešte na polovicu, vzniknú štvrtiny. Kôstku odstránime.Rozrezané broskyne...
Dali by ste si bublaninu? Vyskúšajte tento rýchly jednoduchý recept. Žiadne zložité meranie a váženie, všetko sa meria jedným hrnčekom. Príprava cesta je jednoduchá a rýchla, zaberie maximálne do minút. Ovocie môžete použiť akékoľvek čerstvé alebo kompótové alebo i rôzne kombinácie ovocia podľa vašej chuti a fantázie. Jeden recept na cesto a vami zvolené ovocie vždy dodá novú chuť bublanine. Cesto je po...
Máte bohatú úrodu papriky a chceli by ste si pripraviť zavarené lečo na zimu? Nemáte paradajky? To vôbec nevadí. Lečo sa dá pripraviť i z paradajkového pyré. Jeho výhoda je okrem rýchlejšej prípravy i to, že v leče nebudú paradajkové šupky, ktoré niektorým ľuďom prekážajú. Do komerčne vyrábaného zavareného leča sa tiež pridáva paradajkový pretlak. Ako na jeho prípravu? Čítajte tento recept. Zavárané...
Pripravíme si hrušky. Ak ich budeme sušiť so šupkou, hrušky poriadne umyjeme. Odstránime stopku. Hrušku prekrojíme na polovicu. Polovice prekrojíme ešte raz, aby vznikli štvrtiny. Vyrežeme jadrovník. Štvrtiny hrušiek ešte pokrájame na plátky hrubé asi 3 - 5 mm. Aby hrušky pri sušení na vzduchu nezhnedli, plátky...
Jahody začínajú pomaly dozrievať, prichádza jahodová sezóna! Najlepšie jahody sú čerstvé , práve odtrhnuté zo záhrady. No takto nazbierané plody vydržia krátko. Ako si ich nachystať, aby sme si na nich mohli pochutiť kedykoľvek, i v zime? Pripravte si jahodový kompót. Je vhodný len tak na jedenie, do koláčov, torty, žemľovky, na puding... každý už určite vidí ich využitie presne podľa svojej chuti. Podrobný...
Jačmeň naši predkovia konzumovali bežne, no v dnešnej dobe sa na neho pomaly zabúda. Jačmennú kašu nazývali aj ,,kráľovská". Krúpy posilňujú tráviacu sústavu, obsahujú vo vode nerozpustnú vlákninu, posilňujú imunitu, používali sa pri detoxe a sú vhodné aj pri diétach, lebo 100g varených krúp obsahuje len niečo cez 370KJ. Obsahujú veľa prospešných látok. Z vitamínov obsahujú hlavne vitaníny...
Zostala vám ryža a chcete si spraviť rýchly obed? Skúste túto jedinečnú kombináciu s kari korením, cibuľkou, hráškom a vajíčkom. Vykúzlite lahodnú chuť, jedlo bude sýte a vajíčka s hráškom sa postarajú o dostatok proteínov. Toto jednoduché jedlo si dokážete pripraviť za pár minút. Ak nemáte ryžu hotovú, nevadí. V návode píšeme presne krok za krokom, ako sa dá ryža pripraviť. Kari ryža s vajcom a...
Kôprová omáčka trocha inak doplnená osmaženými sójovými plátkami a kvalitnou domácou knedľou. Sója je bohatá na proteíny a ak sa správne pripraví, je šťavnatá a na okraji chrumkavá. Vynikajúco dopĺňa chuť kôprovej omáčky. Ak máte plechovky zahusteného mlieka, sušený kôpor a pár základných potravín, môžete sa pustiť do jej prípravy. Je jednoduchá a rýchla... Sójové plátky s kôprovou omáčkou...
Dostali ste chuť na špagety? Už vás nebavia komerčne predávané zmesi v konzerve a chceli by ste si pripraviť niečo lahodnejšie? Táto zmes je veľmi jednoduchá na prípravu a nenáročná na čas. Vďaka sóji a fazuli je bohatá na proteíny. Chuťou pripomína mäsovo-sójovú zmes, i milovníci mäsa váhajú, či v nej mäso nie je obsiahnuté, no jedná sa o čisto vegetariánsku verziu. V porovnaní s mäsovými zmesami je...